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Die Piadina „NULL“ mit Bio-Kamut

Kein Salz, kein Backtreibmittel, ohne Zusatz von Fetten… Essentiell und lecker

Ein innovatives Rezept für eine superleichte Bio-Piadina aus Kamut®, ohne auf den leckeren Geschmack zu verzichten, der unsere Produktlinie auszeichnet!
Ein altes Getreide aus biologischem Anbau, reich an Proteinen, Aminosäuren, Vitaminen und Mineralstoffen, darunter Selen und Magnesium.
Mit mildem Geschmack, der perfekt zu jedem Belag passt!

Ihr Erfolgsrezept:

  • Wohlbefinden und Leichtigkeit mit überraschendem Geschmack
  • Zertifizierte Bio-Kamut®-Mehl
  • Einhaltung der natürlichen Verarbeitungszeiten
  • Exklusives Garsystem mit verschiedenen Temperaturen

Wir wählen jede einzelne Zutat mit großer Sorgfalt aus

Für diese Piadina verwenden wir nur kontrollierte Zutaten hoher Qualität.

Zutaten

*Zutaten: *Khorasan-Weizenmehl KAMUT, Wasser.
*Bio

Aufbewahrung: Im Kühlschrank bei +2°C bis +6°C aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb kurzer Zeit verbrauchen. Haltbar bis: siehe Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung. Kann tiefgefroren werden.

Allergene: enthält Gluten. Kann Spuren von Soja enthalten.

Haltbarkeit: 40 Tage

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g:

  • Energie 1060 kJ/250 kcal
  • Fett 1,1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
  • Kohlenhydrate 49 g,
  • davon Zucker 2,7 g
  • Ballaststoffe 2,8 g
  • Eiweiß 0,7 g
  • Salz 0 g

Format

375 g – 3 Stück

BIO-Piadina mit KAMUT und dekonstruierter Guacamole

Die Avocado mit Sorgfalt aussuchen, in Würfel schneiden und einige Minuten lang mit Limettensaft durchziehen lassen. Eine schöne rote Zwiebel Tropea und saftige, süße Datteltomaten in dünne Scheiben schneiden. Alle Zutaten mit rosa Salz und etwas Olivenöl Extra Vergine anmachen. Nach Belieben mit etwas Pfeffer würzen. Die Riccione Piadina auf unserer heißen Pfanne Testo Romagnolo backen und dann großzügig belegen.  Mit diesem Rezept können Sie auch einen leckeren Wrap zubereiten!

In der Pfanne Testo Romagnolo fertig backen

Die Piadina ist nur dann  perfekt , wenn sie in der Pfanne  Testo Romagnolo gebacken wird. Es handelt sich um eine fantastische Pfanne, die für ein  gleichmäßiges, schnelles und präzises Backen garantiert.

Aus der gleiche Produktlinie

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Romagna in jeder Hinsicht

Wir sind Riccione Piadina, der Ort, an dem Kultur, Aromen und Geschichte aufeinandertreffen, um Erinnerungen zu schaffen.

Der Geschmack vorab

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Die Bio-Vollkorn-Piadina

So eine weiche und aromatische Vollkorn-Piadina hat es noch nie gegeben!

Geschaffen für alle, die einen natürlichen und unverfälschten Geschmack lieben, aus 100% Vollkornmehl, reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen dank der Weizenkeime.

Ihr Erfolgsrezept:

  • Bio-Weizen aus Emilia-Romagna
  • Zutaten zu 100% aus Italien
  • Wohlbefinden, ohne auf Geschmack zu verzichten
  • Zertifizierte Bio-Zutaten
  • Einhaltung der natürlichen Verarbeitungszeiten
  • Exklusives Garsystem mit verschiedenen Temperaturen

Wir wählen jede einzelne Zutat mit großer Sorgfalt aus

Für diese Piadina verwenden wir nur kontrollierte italienische Zutaten hoher Qualität.

Zutaten

*Weizenvollkornmehl, Wasser, *Sonnenblumenöl, *3% Olivenöl Extra Vergine, *getrockneter Sauerteig aus Weizen, Trockenhefe, *Weizenmalzmehl, Salz.
*Bio

Aufbewahrung: Im Kühlschrank bei +2°C bis +6°C aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb kurzer Zeit verbrauchen. Haltbar bis: siehe Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung. Kann tiefgefroren werden.

Allergene: enthält Gluten. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.

Haltbarkeit: 40 Tage

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g:

  • Energie 1280 kJ/305 kcal
  • Fett 10 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
  • Kohlenhydrate 43 g
  • davon Zucker 1,3 g
  • Ballaststoffe 5,3 g
  • Eiweiß 7,6 g
  • Salz 0,94 g

Format

375 g – 3 Stück

Vollkorn-Piadina mit Erdbeeren, Garnelen und Rucola

Die Piadina auf unserer Pfanne heißen Testo Romagnolo backen, bis sich weich und auf beiden Seiten leicht goldbraun ist.

Die Hälfte der (in der Pfanne gebackenen Piadina) mit den in Scheiben geschnittenen Erdbeeren, den Garnelen und dem frischen Rucola belegen.

Die Zutaten gleichmäßig verteilen, damit jeder Bissen ein Geschmackserlebnis wird.

Alles mit etwas Olivenöl Extra Vergine, Salz und Pfeffer würzen.

Dann die Piadina zusammenklappen und die köstlichen Aromen genießen.

Guten Appetit!

In der Pfanne Testo Romagnolo fertig backen

Die Piadina ist nur dann  perfekt , wenn sie in der Pfanne  Testo Romagnolo gebacken wird. Es handelt sich um eine fantastische Pfanne, die für ein  gleichmäßiges, schnelles und präzises Backen garantiert.

Aus der gleiche Produktlinie

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Romagna in jeder Hinsicht

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Bio-Piadina Romagnola GGA Rimini-Art mit Olivenöl Extra Vergine

Ein garantierter Erfolg: Zertifiziert und biologisch, was will man mehr?

Diese Piadina wird ganz nach bäuerlicher Tradition nur aus Weizenmehl Typ 1 und Olivenöl Extra Vergine zubereitet und zeichnet sich durch ihren rustikalen, natürliche und unnachahmlichen Geschmack aus: Sie werden überrascht sein, wie luftig und weich sie ist!

Sehr lecker auch alleine für sich und die perfekte Alternative zu Brot.

Ihr Erfolgsrezept:

  • Bio-Weizen aus Emilia-Romagna
  • Zutaten zu 100% aus Italien
  • mit 9% Olivenöl Extra Vergine
  • Natürliches Aufgehen vom Teig
  • Geeignet für Vegetarier und Veganer
  • Einhaltung der Verarbeitungszeiten
  • Exklusives Garsystem mit verschiedenen Temperaturen

Wir wählen jede einzelne Zutat mit großer Sorgfalt aus

Für diese Piadina verwenden wir nur kontrollierte italienische Zutaten hoher Qualität.

Zutaten

Zutaten: *Weizenmehl Typ 1, Wasser, *Olivenöl Extra Vergine (9%), Sonnenblumenöl, Salz, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat).
*Bio

Aufbewahrung: Im Kühlschrank bei +2°C bis +6°C aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb kurzer Zeit verbrauchen. Haltbar bis: siehe Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung. Kann tiefgefroren werden.

Enthält: Gluten. Allergene: Kann Spuren von Soja und Senf enthalten

Haltbarkeit: 40 Tage

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

  • Energie 1310 kJ/312 kcal
  • Fett 10 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
  • Kohlenhydrate 45 g,
  • davon Zucker 0,7 g
  • Ballaststoffe 3,2 g
  • Eiweiß 8,8 g
  • Salz 1,6 g

Format

375 g – 3 Stück

Wir sind stolz darauf, die Bestimmungen zu achten, die unser Gebiet aufwerten

Wir glauben fest an die Bedeutung der IGP (GGA) und haben uns immer für die Zertifizierung und den Schutz der Piadina Romagnola stark gemacht, ein Produkt, das weltweit immer beliebter und bekannter wird.

Warum heißt sie IGP „alla Riminese“ (GGA nach Rimini-Art)? 
Weil es sich um die  dünne Piadina handelt, die typisch  für den Süden der Romagna ist.

Was bedeutet IGP (GGA)?
IDENTIFICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA (geschützte geografische Angabe). Es handelt sich um eine strenge Qualitätsregelung, die alle Aspekte der Piadina schützt.

La Mediterranea

Backen Sie den Seebarsch im Ofen und würzen Sie ihn nach Belieben. Waschen Sie in der Zwischenzeit die Salatmischung und den Blattspinat.

Erhitzen Sie die Pfanne Testo Romagnolo und backen Sie unsere Piadina. Belegen Sie die heiße Piadina dann mit allen Zutaten. Würzen Sie die Piadina nach Belieben mit Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer.

Das Ergebnis ist eine leichte und knusprige Piadina, die ein ausgewogenes Geschmackserlebnis bietet. Guten Appetit!

In der Pfanne Testo Romagnolo fertig backen

Die Piadina ist nur dann  perfekt , wenn sie in der Pfanne  Testo Romagnolo gebacken wird. Es handelt sich um eine fantastische Pfanne, die für ein  gleichmäßiges, schnelles und präzises Backen garantiert.

Aus der gleiche Produktlinie

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Romagna in jeder Hinsicht

Wir sind Riccione Piadina, der Ort, an dem Kultur, Aromen und Geschichte aufeinandertreffen, um Erinnerungen zu schaffen.

Der Geschmack vorab

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