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29 Mai

Posted at 06:28h in

Comment préparer un « Cassoncino »

Sortez le « Cassone » de son emballage. Cuisez-le au four à micro-ondes pendant 1 minute à puissance moyenne. Faites bien chauffer le Testo Romagnolo et terminez la cuisson pendant 3/4 minutes en le retournant toutes les 30 secondes.
N’oubliez pas de faire chauffer l’arrière également pour obtenir un extérieur croustillant homogène et une farce juste assez chaude et filandreuse.

Les Cassoncini

Du Cassone romagnol naissent les Cassoncini ! Des nouveaux goûts sucrés et salés pour toutes les occasions.

La formule de leur succès :

  • Du blé romagnol certifié
  • Des ingrédients de très haute qualité
  • Un goût filant et une farce riche et généreuse
  • Simples, géniaux et faciles à préparer

Le Testo Romagnolo

Les anciennes traditions romagnoles donnent naissance au Testo, le secret pour savourer au mieux nos délicieuses piadine.

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La Romagne tous azimuts

Nous sommes Riccione Piadina, où la culture, les saveurs et l’histoire se rencontrent pour créer des souvenirs.

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29 Mai

Posted at 06:28h in

Comment cuire le « Cassone » de Riccione Piadina

Sortez le « Cassone » de son emballage. Cuisez-le au four à micro-ondes pendant 1 minute à puissance moyenne. Faites bien chauffer le Testo Romagnolo et terminez la cuisson pendant 3/4 minutes en le retournant toutes les 30 secondes.
N’oubliez pas de faire chauffer l’arrière également pour obtenir un extérieur croustillant homogène et une farce juste assez chaude et filandreuse.

Les piadine farcies au cœur chaud et filant !

Parfaits pour n’importe quelle occasion, en 3 goûts différents pour les amateurs de la tradition romagnole !

Sans aucun souci : tout est prêt ! Ne perdez pas de temps à chercher les ingrédients pour les farces, nous avons pensé à tout !

Le Testo Romagnolo

Les anciennes traditions romagnoles donnent naissance au Testo, le secret pour savourer au mieux nos délicieuses piadine.

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29 Mai

Posted at 06:22h in

La cuisson de la Pinsa

Comment cuire la « Pinsa » de Riccione Piadina

Pour vous montrer comment cuire à la perfection la Pinsa de Riccione Piadina, commençons par une recette classique, très savoureuse et extrêmement facile à préparer : la pinsa au gros sel et au romarin.

Regardez la recette vidéo et préparez une Pinsa irrésistible.

La Pinsa au gros sel et au romarin

Préparez cette recette avec la Pinsa de Riccione Piadina est très simple.

  • Sortez la Pinsa de son emballage.
  • Assaisonnez-la avec de l’huile d’olive vierge extra, du gros sel et du romarin.
  • Faites chauffer le four à 250 °C en mode ventilé et cuisez la Pinsa pendant 5/6 minutes et bon appétit.

La Pinsa avec la qualité qui nous caractérise

La Pinsa de Riccione Piadina est légère, croustillante, unique. Une expérience gastronomique extraordinaire à savourer avec joie, prête en 5 minutes.

Avec ou sans gluten, la Pinsa est une alternative idéale pour tous les moments où vous désirez déguster un plat authentique prêt en quelques minutes.

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29 Mai

Posted at 06:20h in

La pizza Margherita avec la corniche

Avec la Base pizza sans gluten de Riccione Piadina, vous pouvez créer une savoureuse pizza margherita avec la corniche exactement comme dans une pizzeria.

Regardez la recette vidéo et découvrez toutes les étapes.

Une pizza fabuleuse en 10 minutes

  • Une fois la base de la pizza retirée de l’emballage, garnissez-la avec de la sauce tomate, de l’origan, du sel et un filet d’huile d’olive vierge extra.
  • Faites chauffer le four à 220 °C en mode ventilé et cuisez la pizza pendant 4/5 minutes.
  • Retirer la pizza du four et ajoutez la mozzarella et de la tomate fraîche.
  • Terminez la cuisson pendant 4/5 minutes.
  • Ajoutez du basilic frais et un filet d’huile.
  • Savourez-la et donnez-nous votre avis.

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29 Mai

Posted at 06:19h in

Comment préparer la piadina « Spessa » avec le Testo Romagnolo

Pour préparer la Piadina « Spessa » au mieux, on peut s’y prendre de deux façons. La méthode traditionnelle, qui est également la meilleure, consiste à utiliser le testo romagnolo. En alternative, vous pouvez utiliser une poêle antiadhésive normale.

Regardez la recette vidéo et découvrez toutes les astuces 😉

Le Testo Romagnolo

Les anciennes traditions romagnoles donnent naissance au Testo, le secret pour savourer au mieux nos délicieuses piadine.

Comment préparer la piadina « Spessa » dans une poêle antiadhésive

La vidéo illustre quelques conseils pour utiliser la poêle antiadhésive pour préparer une savoureuse piadina « Spessa ».

Regardez la recette vidéo et découvrez toutes les astuces 😉

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29 Mai

Posted at 06:06h in

Comment préparer une piadina au mieux ?

Pour préparer une piadina au mieux, on peut s’y prendre de deux façons. La méthode traditionnelle, qui est également la meilleure, consiste à utiliser le testo romagnolo. En alternative, vous pouvez utiliser une poêle antiadhésive normale.

Regardez la recette vidéo et découvrez toutes les astuces 😉

Le Testo Romagnolo

Les anciennes traditions romagnoles donnent naissance au Testo, le secret pour savourer au mieux nos délicieuses piadine.

Comment préparer une piadina « Classica » dans une poêle antiadhésive

La vidéo illustre quelques conseils pour cuire la Piadina Classica dans une poêle antiadhésive.

Regardez la recette vidéo et découvrez toutes les astuces 😉

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