25 Mai Piadina biologique au Kamut
La piadina « ZERO » au Kamut biologique
Sans sel, sans levure, sans matières grasses ajoutées.. Essentielle et savoureuse
Une recette novatrice pour une piadina de kamut ® super légère, bio et qui ne renonce pas au bon goût qui caractérise notre ligne de produits !
Une céréale ancienne issue de l’agriculture biologique, riche en protéines, acides aminés, vitamines et sels minéraux (dont le sélénium et le magnésium).
Sa saveur délicate se marie avec n’importe quel type de farce !
La formule de son succès :
- Bien-être et légèreté avec un goût inattendu
- Farine de Kamut® biologique certifiée
- le respect des temps naturels de préparation
- le système exclusif de cuisson à différentes températures
Nous choisissons avec soin chacune des matières premières
Dans cette piadina, vous ne trouverez que des ingrédients contrôlés et de qualité.
Ingrédients
* Ingrédients : * farine de blé khorasan KAMUT, eau.
* Biologique
Mode de conservation : conserver au réfrigérateur entre +2 °C et +6 °C et consommer peu de temps après l’ouverture. À consommer avant la date indiquée sur l’emballage. Le produit peut être congelé.
Allergènes : contient du gluten. Peut contenir du soja.
Expiration : 40 jours
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Énergie 1060 kJ/250 kcal
- Matières grasses 1,1g
- dont acides gras saturés 0,3g
- Glucides 49g
- dont sucres 2,7g
- Fibres 2,8g
- Protéines 0,7g
- Sel 0g
Format
375g – 3 PC.
Piadina BIO au KAMUT et guacamole décomposé
Choisissez avec soin l’avocat, coupez-le en dés et laissez-le reposer avec du jus de citron vert pendant quelques minutes. Hachez finement un bel oignon rouge de Tropea et des tomates « datterino » sucrées et juteuses. Assaisonnez tous les ingrédients avec du sel rose, un filet d’huile d’olive vierge extra. Ajoutez une pincée de poivre selon les goûts. Cuisez votre Riccione Piadina sur notre testo romagnolo bien chaud, puis assaisonnez-la généreusement. Avec cette recette, vous pouvez également préparer un « roll » gourmand !
Terminez la cuisson sur le testo romagnolo
La piadina est parfaite seulement si elle est cuite en utilisant le testo romagnolo. Il s’agit d’une plaque fantastique, qui garantit une cuisson uniforme, rapide et précise.
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