Pinsa senza glutine fresca

Pinsa senza glutine fresca

Gluten Free senza rinunciare al gusto

La Pinsa di Riccione Piadina si distingue per la sua consistenza croccante all’esterno e morbida all’interno, che crea un equilibrio perfetto tra leggerezza e sapore.

Perché provarla?

  • Buonissima senza glutine
  • Stesa a mano
  • Lievitazione naturale
  • Soffice e croccante
  • Da farcire a piacere
  • Pronta in 5 minuti

Pinsa senza glutine

Gusto e qualità

Ingredienti

Acqua, amido di mais, farina di riso, olio extra vergine di oliva, zucchero, sale, fibra di psyllium, fibra di cicoria, addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa, maltodestrine da mais; lievito.

Valori nutrizionali medi per 100 grammi

  • Energia: 899 kJ/212 kcal
  • Grassi: 2,4 g di cui acidi grassi saturi: 0,4 g
  • Carboidrati: 44 g di cui zuccheri: 1,8 g
  • Fibre: 2,8 g
  • Proteine: 1,8 g
  • Sale: 1,2 g

Allergeni

Può contenere: Soia, Senape

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero da +2°C a +6°C e consumare in breve tempo dall’apertura. Da consumare entro la data indicata sulla confezione. Si può congelare.

La Pinsa, dall’epoca romana ai giorni nostri

Nel corso dei secoli, la ricetta è stata riscoperta e rivisitata, dando vita a una varietà di gusti, grazie alla sua versatilità come base per ingredienti freschi come pomodori, mozzarella, prosciutto e verdure. Oggi, la pinsa è una prelibatezza culinaria ampiamente apprezzata in Italia e oltre, unendo tradizione e innovazione in ogni morso.

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