Sale
Scegliamo sale italiano della Sardegna perché crediamo nelle nostre economie locali, sempre sicure e garantite.
Nel sale marino che utilizziamo per la piadina romagnola sono presenti sostanze indispensabili al buon funzionamento dell’organismo umano perfettamente in equilibrio tra loro quali sodio, magnesio, calcio, potassio, ecc.
Vogliamo permettere a tutti di sperimentare la bontà di questo straordinario frutto della terra, che cresce nella terra tipica romagnola, umida e mite, a ridosso del mare, che ci regala l’ingrediente principe della vera Piadina Romagnola.
Sale di Sardegna
La Sardegna è fra le maggiori regioni produttrici di sale marino. Vecchie tradizioni che si tramandano da anni per far arrivare nelle vostre tavole il sapore autentico della terra di Sardegna.
Prodotto naturale estratto per evaporazione dall’acqua di mare, conserva il sapore originale del Mare di Sardegna. Il prodotto che ne deriva è un sale marino di qualità eccezionale, perfetto per la piadina romagnola, conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo per le sue caratteristiche chimiche ed organolettiche.
Materie prime
Garanzia di eccellenza: materie prime certificate, territoriali e controllate.
Sua maestà, la piadina.
Esplora le nostre linee di Piadine Classiche e IGP, Bio, Speciali, Senza Glutine, Cassoni Romagnoli e tanti altre squisite specialità.
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