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Überraschend weich und aromatisch sind unsere Piadine der ungekühlten Produktlinie: KLASSISCH DÜNN, KLASSISCH OLIVENÖL EXTRA VERGINE, GLUTENFREI UND LA SPESSA.
Die Bequemlichkeit, die Piadine im Vorratsschrank zu verwahren, bereit für jeden Anlass!
Ihr Erfolgsrezept:
Den perfekten Augenblick nach der richtigen Ruhezeit des Teigs vor dem Backen zu wählen, ist die magische Zutat unserer täglichen Produktion. Das Vorbacken mit verschiedenen Temperaturen ist der Trick für die Zubereitung der Piadina Romagnola.
Dank der Erfahrung, die mit der Tradition gesammelt wurde, als unsere Großmütter die Piadina auf den Öfen buken, haben wir einen technologische Ofen entwickelt, der das Aufgehen und Aufblättern der Piadine erlaubt. Das ist der Grund, warum sie so weich und luftig sind!
Die Piadina ist nur dann perfekt , wenn sie in der Pfanne Testo Romagnolo gebacken wird. Es handelt sich um eine fantastische Pfanne, die für ein gleichmäßiges, schnelles und präzises Backen garantiert.
Bei Riccione Piadina treffen Kultur, Aromen und Geschichte aufeinander, um Erinnerungen zu schaffen.
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