
Wie früher: Die Piada Sfogliata, wie hausgemacht von der Großmutter.
Sein Erfolgsrezept:
Für diese Piadina verwenden wir nur kontrollierte italienische Zutaten hoher Qualität.
Romagnolisches Weizenmehl Typ 00, Wasser, Schmalz, Salz, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Weizenstärke.
Allergene: enthält Gluten. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
Aufbewahrung: Im Kühlschrank bei +2°C bis +6°C aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb kurzer Zeit verbrauchen. Haltbar bis: siehe Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung. Kann tiefgefroren werden.
Hergestellt in einer zertifizierten Produktionsstätte nach Vorgabe der internationale Standards IFS und BRC
Haltbarkeit: 40 Tage
450 g – 3 Stück
Unsere Piadine werden mit verschiedenen Temperaturen vorgebacken.
Dank der Erfahrung, die mit der Tradition gesammelt wurde, als unsere Großmütter die Piadina auf den Öfen buken, haben wir einen technologische Ofen entwickelt, der das Aufgehen und Aufblättern der Piadine erlaubt.
Die Piadina ist perfekt, wenn sie in der Pfanne Testo Romagnolo gebacken wird. Es handelt sich um eine fantastische Pfanne, die für ein gleichmäßiges, schnelles und präzises Backen garantiert.
Der Ort, an dem Kultur, Aromen und Geschichte aufeinandertreffen, um Erinnerungen zu schaffen.
Abonnieren Sie jetzt unseren Newsletter und Sie erhalten die neuesten News, die besten Rezepte und die exklusivsten Angebote.
Reservierter Bereich für Profis, wir arbeiten zusammen, damit Ihr Geschäft wächst.
Wenn Sie noch keine Zugangsdaten haben, registrieren Sie sich jetzt.