Piadina Sfogliata

Die Sfogliata von Riccione Piadina

Viele leckere Schichten

Wie früher: Die Piada Sfogliata, wie hausgemacht von der Großmutter.

Sein Erfolgsrezept:

  • Zertifizierter Weizen aus Romagna
  • Zutaten zu 100% aus Italien
  • Einhaltung der natürlichen Verarbeitungszeiten
  • Voller Geschmack und eine überraschende Konsistenz

Wir wählen jede einzelne Zutat mit großer Sorgfalt aus

Für diese Piadina verwenden wir nur kontrollierte italienische Zutaten hoher Qualität.

Zutaten

Romagnolisches Weizenmehl Typ 00, Wasser, Schmalz, Salz, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Weizenstärke.

Allergene: enthält Gluten. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.

Aufbewahrung: Im Kühlschrank bei +2°C bis +6°C aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb kurzer Zeit verbrauchen. Haltbar bis: siehe Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung. Kann tiefgefroren werden.

Hergestellt in einer zertifizierten Produktionsstätte nach Vorgabe der internationale Standards IFS und BRC

Haltbarkeit: 40 Tage

Nährwerte

  • Energie 1408 kJ/335 kcal
  • Fett 12,7 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 5,3 g
  • Kohlenhydrate 47,8 g
  • davon Zucker 1,1 g
  • Ballaststoffe 1,4 g
  • Eiweiß 6,8 g
  • Salz 1,6 g

Format

450 g – 3 Stück

Eine super leckere Piada Sfogliata

Unsere Piadine werden mit  verschiedenen Temperaturen vorgebacken.
Dank der Erfahrung, die mit der Tradition gesammelt wurde, als unsere Großmütter die Piadina auf den Öfen buken, haben wir einen  technologische Ofen  entwickelt, der das  Aufgehen und Aufblättern der Piadine erlaubt.

In der Pfanne Testo Romagnolo fertig backen

Die Piadina ist  perfekt, wenn sie in der Pfanne Testo Romagnolo gebacken wird. Es handelt sich um eine fantastische Pfanne, die für ein  gleichmäßiges, schnelles und präzises Backen garantiert.

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