Archive

Cassoncino tomate et mozzarella

Un tendre baiser italien

Savourez la douceur italienne d’un baiser entre la mozzarella crémeuse et la tomate fraîche, renfermées dans un cassoncino qui saisit l’essence de la Méditerranée à chaque bouchée.

La formule de son succès :

  • Du blé romagnol certifié
  • bon à n’importe quelle heure
  • plat prêt à réchauffer
  • facile, polyvalent et rapide

De la qualité au cœur filant

Le Cassoncino est préparé à base d’ingrédients de première qualité.

Ingrédients de la piadina 70 % : farine de blé tendre « 00 », eau, huile d’olive vierge extra, huile de graines de tournesol, sel, agents de levage : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de froment.

Ingrédients de la farce 30 % : mozzarella 56 % (lait, sel, présure, correcteur d’acidité : acide citrique), coulis de tomates 32 % (tomate, correcteur d’acidité : acide citrique), double concentré de tomates 10 % (concentré de tomates, sel), huile d’olive vierge extra, sel, origan, sucre, poivre.

Mode de conservation : conserver au réfrigérateur entre +2 °C et +4°C. À consommer avant la date indiquée sur l’emballage. Le produit peut être congelé.

Contient : gluten, lait
Peut contenir : Moutarde, soja, noisettes, pistaches et amandes

Le Cassone : un bijou culinaire de la Romagne

Le Cassone, un bijou du cœur de la Romagne, une préparation typique issue de la tradition, une recette qui naît de la piadina et devient quelque chose de plus.

L’emballage contient 1 cassone préparé avec soin rien que pour vous.

La Piadina Romagnola IGP : le cœur d’une préparation typique

Cet emballage a été fabriqué au sein de notre département de production de San Giovanni in Marignano. Il requiert plus de préparation parce qu’il marie notre piadina romagnola IGP alla Riminese et une farce gourmande qui caractérise le cassone aux herbes et à la mozzarella.

Du blé romagnol à la farce savoureuse : Le secret du Cassone

Nous utilisons notre Piadina Romagnola IGP alla Riminese parce qu’elle est la plus connue et appréciée, votre préférée. Pour la préparer, nous avons choisi un blé romagnol cultivé et traité dans les provinces de Rimini, Forlì-Cesena, Ravenne et en partie de Bologne.

Il a été choisi pour mettre en valeur les matières premières locales, mais également parce qu’il pousse dans le climat typique de la Romagne, exactement comme le blé qu’employaient nos grands-mères. Nous ne choisissons qu’un petit pourcentage de l’épi de blé. En effet, environ 10 % deviendront la farine choisie pour nos piadine. Cette petite part permet d’obtenir des piadine aussi bonnes et savoureuses.

Cuisez-le sur le « testo romagnolo » ou au four

Cuisson optimale : Four à micro-ondes + plaque

Sortir le cassone de son emballage et le mettre au four à micro-ondes pendant 90 secondes à puissance moyenne (environ 600 Watts). Terminez la cuisson dans une poêle antiadhésive ou sur le « testo romagnolo » pendant 2/3 minutes, en le tournant toutes les 30 secondes.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_2023

À défaut : « testo romagnolo » ou poêle antiadhésive

Faites chauffer une poêle antiadhésive sans la graisser. Quand elle sera bien chaude, baissez la flamme et déposez-y le cassone. Laissez-le cuire pendant environ 5 à 6 minutes  en le retournant toutes les 30 secondes, en n’oubliant pas de faire chauffer l’arrière aussi.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_20232

À défaut : Four conventionnel

Faites chauffer le four ventilé à 200 °C.
Mettez le cassone dans le four (en le sortant d’abord de son emballage) et laissez-le cuire pendant environ 6 minutes.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_20233

De la même ligne

Voir tous les produits

La Romagne tous azimuts

Nous sommes Riccione Piadina, où la culture, les saveurs et l’histoire se rencontrent pour créer des souvenirs.

Le goût en avant-première

Inscrivez-vous dès maintenant et vous recevrez les dernières nouveautés, les meilleures recettes et les offres les plus exclusives.

Plus qu’un compte

Un espace réservé consacré aux professionnels, nous collaborons pour faire grandir votre activité.

Si vous n’êtes pas connecté, inscrivez-vous dès maintenant.

Cassoncino aux herbes et à la mozzarella

Fraîcheur crémeuse

Savourez la fraîcheur des herbes et la texture crémeuse de la mozzarella dans ce cassoncino irrésistible. Une combinaison incroyable de saveurs qui vous conquerront

La formule de son succès :

  • Du blé romagnol certifié
  • bon à n’importe quelle heure
  • plat prêt à réchauffer
  • facile, polyvalent et rapide

De la qualité au cœur filant

Le Cassoncino est préparé à base d’ingrédients de première qualité.

Ingrédients de la piadina 70 % : farine de blé tendre « 00 », eau, huile d’olive vierge extra, huile de graines de tournesol, sel, agents de levage : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de froment.

Ingrédients de la farce 30 % : mozzarella 56 % (lait, sel, présure, correcteur d’acidité : acide citrique), bette 14 %, chicorée 14 %, épinards 14 %, huile d’olive vierge extra, sel, ail, poivre.

Mode de conservation : conserver au réfrigérateur entre +2 °C et +4°C. À consommer avant la date indiquée sur l’emballage. Le produit peut être congelé.

Allergènes
Contient : gluten, lait
Peut contenir : Moutarde, soja, noisettes, pistaches et amandes

Le Cassone : un bijou culinaire de la Romagne

Le Cassone, un bijou du cœur de la Romagne, une préparation typique issue de la tradition, une recette qui naît de la piadina et devient quelque chose de plus.

L’emballage contient 1 cassone préparé avec soin rien que pour vous.

La piadina romagnola IGP : le cœur d’une préparation typique

Cet emballage a été fabriqué au sein de notre département de production de San Giovanni in Marignano. Il requiert plus de préparation parce qu’il marie notre piadina romagnola IGP alla Riminese et une farce gourmande qui caractérise le cassone aux herbes et à la mozzarella.

Du blé romagnol à la farce savoureuse : Le secret du Cassone

Nous utilisons notre Piadina Romagnola IGP alla Riminese parce qu’elle est la plus connue et appréciée, votre préférée. Pour la préparer, nous avons choisi un blé romagnol cultivé et traité dans les provinces de Rimini, Forlì-Cesena, Ravenne et en partie de Bologne.

Il a été choisi pour mettre en valeur les matières premières locales, mais également parce qu’il pousse dans le climat typique de la Romagne, exactement comme le blé qu’employaient nos grands-mères. Nous ne choisissons qu’un petit pourcentage de l’épi de blé. En effet, environ 10 % deviendront la farine choisie pour nos piadine. Cette petite part permet d’obtenir des piadine aussi bonnes et savoureuses.

Cuisez-le sur le « testo romagnolo » ou au four

Cuisson optimale : Four à micro-ondes + plaque

Sortir le cassone de son emballage et le mettre au four à micro-ondes pendant 90 secondes à puissance moyenne (environ 600 Watts). Terminez la cuisson dans une poêle antiadhésive ou sur le « testo romagnolo » pendant 2/3 minutes, en le tournant toutes les 30 secondes.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_2023

À défaut : « testo romagnolo » ou poêle antiadhésive

Faites chauffer une poêle antiadhésive sans la graisser. Quand elle sera bien chaude, baissez la flamme et déposez-y le cassone. Laissez-le cuire pendant environ 5 à 6 minutes  en le retournant toutes les 30 secondes, en n’oubliant pas de faire chauffer l’arrière aussi.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_20232

À défaut : Four conventionnel

Faites chauffer le four ventilé à 200 °C.
Mettez le cassone dans le four (en le sortant d’abord de son emballage) et laissez-le cuire pendant environ 6 minutes.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_20233

De la même ligne

Voir tous les produits

La Romagne tous azimuts

Nous sommes Riccione Piadina, où la culture, les saveurs et l’histoire se rencontrent pour créer des souvenirs.

Le goût en avant-première

Inscrivez-vous dès maintenant et vous recevrez les dernières nouveautés, les meilleures recettes et les offres les plus exclusives.

Plus qu’un compte

Un espace réservé consacré aux professionnels, nous collaborons pour faire grandir votre activité.

Si vous n’êtes pas connecté, inscrivez-vous dès maintenant.

Jambon cuit Cassoncino et mozzarella

Goût de la tradition

Dégustez l’harmonie des saveurs avec notre cassoncino qui combine le caractère crémeux de la mozzarella et le goût salé et succulent du jambon cuit. Une vague de plaisir à chaque bouchée

La formule de son succès :

  • Blé certifié Romagnol
  • Bon à tout moment
  • Plat prêt à réchauffer
  • Facile, polyvalent et rapide

De la qualité au cœur filant

Le Cassoncino est préparé à base d’ingrédients de première qualité.

Piadina 70% ingrédients : farine de blé tendre type 00, eau, huile d’olive extra vierge, huile de tournesol, sel, agents levants : diphosphate disodique, hydrogénocarbonate de sodium ; amidon de blé. 30% ingrédients de garniture : jambon cuit de haute qualité 50% (cuisse de porc, sel, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium), mozzarella 49% (lait, sel, présure, régulateur d’acidité : acide citrique), poivre, sel.

Mode de conservation : conserver au réfrigérateur entre +2 °C et +4°C. À consommer avant la date indiquée sur l’emballage. Le produit peut être congelé.

Allergènes
Contient : gluten, lait
Peut contenir : Moutarde, soja, noisettes, pistaches et amandes

Le Cassone : un bijou culinaire de la Romagne

Le Cassone, un bijou du cœur de la Romagne, une préparation typique issue de la tradition, une recette qui naît de la piadina et devient quelque chose de plus.

L’emballage contient 1 cassone préparé avec soin rien que pour vous.

La Piadina Romagnola IGP : le cœur d’une préparation typique

Cet emballage a été fabriqué au sein de notre département de production de San Giovanni in Marignano. Il requiert plus de préparation parce qu’il marie notre piadina romagnola IGP alla Riminese et une farce gourmande qui caractérise le cassone aux herbes et à la mozzarella.

Du blé romagnol à la farce savoureuse : Le secret du Cassone

Nous utilisons notre Piadina Romagnola IGP alla Riminese parce qu’elle est la plus connue et appréciée, votre préférée. Pour la préparer, nous avons choisi un blé romagnol cultivé et traité dans les provinces de Rimini, Forlì-Cesena, Ravenne et en partie de Bologne.

Il a été choisi pour mettre en valeur les matières premières locales, mais également parce qu’il pousse dans le climat typique de la Romagne, exactement comme le blé qu’employaient nos grands-mères. Nous ne choisissons qu’un petit pourcentage de l’épi de blé. En effet, environ 10 % deviendront la farine choisie pour nos piadine. Cette petite part permet d’obtenir des piadine aussi bonnes et savoureuses.

Cuisez-le sur le « testo romagnolo » ou au four

Cuisson optimale : Four à micro-ondes + plaque

Sortir le cassone de son emballage et le mettre au four à micro-ondes pendant 90 secondes à puissance moyenne (environ 600 Watts). Terminez la cuisson dans une poêle antiadhésive ou sur le « testo romagnolo » pendant 2/3 minutes, en le tournant toutes les 30 secondes.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_2023

À défaut : « testo romagnolo » ou poêle antiadhésive

Faites chauffer une poêle antiadhésive sans la graisser. Quand elle sera bien chaude, baissez la flamme et déposez-y le cassone. Laissez-le cuire pendant environ 5 à 6 minutes  en le retournant toutes les 30 secondes, en n’oubliant pas de faire chauffer l’arrière aussi.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_20232

À défaut : Four conventionnel

Faites chauffer le four ventilé à 200 °C.
Mettez le cassone dans le four (en le sortant d’abord de son emballage) et laissez-le cuire pendant environ 6 minutes.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_20233

De la même ligne

Voir tous les produits

La Romagne tous azimuts

Nous sommes Riccione Piadina, où la culture, les saveurs et l’histoire se rencontrent pour créer des souvenirs.

Le goût en avant-première

Inscrivez-vous dès maintenant et vous recevrez les dernières nouveautés, les meilleures recettes et les offres les plus exclusives.

Plus qu’un compte

Un espace réservé consacré aux professionnels, nous collaborons pour faire grandir votre activité.

Si vous n’êtes pas connecté, inscrivez-vous dès maintenant.

Cassoncino au radicchio et à la scamorza fumée

Un goût authentique digne d’un Chef

Du radicchio frais et de la scamorza fumée se conjuguent dans un délicieux cassoncino, idéal pour une pause déjeuner ou un dîner rapide. Le mélange parfait entre fraîcheur et saveur fumée, prêt à déguster en quelques minutes.

La formule de son succès :

  • Du blé romagnol certifié
  • bon à n’importe quelle heure
  • plat prêt à réchauffer
  • facile, polyvalent et rapide

De la qualité au cœur filant

Le Cassoncino est préparé à base d’ingrédients de première qualité.

Ingrédients de la piadina 70 % : farine de blé tendre « 00 », eau, huile d’olive vierge extra, huile de graines de tournesol, sel, agents de levage : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de froment.

Ingrédients de la farce 30 % : radicchio 42 %, scamorza fumée 42 % (lait, sel, ferments lactiques, présure), mozzarella (lait, sel, présure, correcteur d’acidité : acide citrique), huile d’olive vierge extra, poivre.

Mode de conservation : conserver au réfrigérateur entre +2 °C et +4°C. À consommer avant la date indiquée sur l’emballage. Le produit peut être congelé.

Allergènes : contient : gluten, lait
Peut contenir : Moutarde, soja, noisettes, pistaches et amandes

Le Cassone : un bijou culinaire de la Romagne

Le Cassone, un bijou du cœur de la Romagne, une préparation typique issue de la tradition, une recette qui naît de la piadina et devient quelque chose de plus.

L’emballage contient 1 cassone préparé avec soin rien que pour vous.

La Piadina Romagnola IGP : le cœur d’une préparation typique

Cet emballage a été fabriqué au sein de notre département de production de San Giovanni in Marignano. Il requiert plus de préparation parce qu’il marie notre piadina romagnola IGP alla Riminese et une farce gourmande qui caractérise le cassone aux herbes et à la mozzarella.

Du blé romagnol à la farce savoureuse : Le secret du Cassone

Nous utilisons notre Piadina Romagnola IGP alla Riminese parce qu’elle est la plus connue et appréciée, votre préférée. Pour la préparer, nous avons choisi un blé romagnol cultivé et traité dans les provinces de Rimini, Forlì-Cesena, Ravenne et en partie de Bologne.

Il a été choisi pour mettre en valeur les matières premières locales, mais également parce qu’il pousse dans le climat typique de la Romagne, exactement comme le blé qu’employaient nos grands-mères. Nous ne choisissons qu’un petit pourcentage de l’épi de blé. En effet, environ 10 % deviendront la farine choisie pour nos piadine. Cette petite part permet d’obtenir des piadine aussi bonnes et savoureuses.

Cuisez-le sur le « testo romagnolo » ou au four

Cuisson optimale : Four à micro-ondes + plaque

Sortir le cassone de son emballage et le mettre au four à micro-ondes pendant 90 secondes à puissance moyenne (environ 600 Watts). Terminez la cuisson dans une poêle antiadhésive ou sur le « testo romagnolo » pendant 2/3 minutes, en le tournant toutes les 30 secondes.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_2023

À défaut : « testo romagnolo » ou poêle antiadhésive

Faites chauffer une poêle antiadhésive sans la graisser. Quand elle sera bien chaude, baissez la flamme et déposez-y le cassone. Laissez-le cuire pendant environ 5 à 6 minutes  en le retournant toutes les 30 secondes, en n’oubliant pas de faire chauffer l’arrière aussi.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_20232

À défaut : Four conventionnel

Faites chauffer le four ventilé à 200 °C.
Mettez le cassone dans le four (en le sortant d’abord de son emballage) et laissez-le cuire pendant environ 6 minutes.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_20233

De la même ligne

Voir tous les produits

La Romagne tous azimuts

Nous sommes Riccione Piadina, où la culture, les saveurs et l’histoire se rencontrent pour créer des souvenirs.

Le goût en avant-première

Inscrivez-vous dès maintenant et vous recevrez les dernières nouveautés, les meilleures recettes et les offres les plus exclusives.

Plus qu’un compte

Un espace réservé consacré aux professionnels, nous collaborons pour faire grandir votre activité.

Si vous n’êtes pas connecté, inscrivez-vous dès maintenant.

Pommes de terre cassoncino, romarin et scamorza

La saveur du passé

Laissez-vous séduire par la nostalgie des saveurs typiques de la cuisine familiale. Une expérience culinaire intemporelle.

La formule de son succès :

  • Du blé romagnol certifié
  • bon à n’importe quelle heure
  • plat prêt à réchauffer
  • facile, polyvalent et rapide

De la qualité au cœur filant

Le Cassoncino est préparé à base d’ingrédients de première qualité.

Farine de blé tendre « 00 », eau, saindoux, huile d’olive vierge extra (2,5 %), sel, agents de levage (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), amidon de froment.

Mode de conservation : conserver au réfrigérateur entre +2 °C et +4°C. À consommer avant la date indiquée sur l’emballage. Le produit peut être congelé.

Allergènes : contient du gluten. Peut contenir du soja et de la moutarde.

Produit dans un établissement certifié conforme aux normes internationales IFS et BRC.

Le Cassone : un bijou culinaire de la Romagne

Le Cassone, un bijou du cœur de la Romagne, une préparation typique issue de la tradition, une recette qui naît de la piadina et devient quelque chose de plus.

L’emballage contient 1 cassone préparé avec soin rien que pour vous.

La Piadina Romagnola IGP : le cœur d’une préparation typique

Cet emballage a été fabriqué au sein de notre département de production de San Giovanni in Marignano. Il requiert plus de préparation parce qu’il marie notre piadina romagnola IGP alla Riminese et une farce gourmande qui caractérise le cassone aux herbes et à la mozzarella.

Du blé romagnol à la farce savoureuse : Le secret du Cassone

Nous utilisons notre Piadina Romagnola IGP alla Riminese parce qu’elle est la plus connue et appréciée, votre préférée. Pour la préparer, nous avons choisi un blé romagnol cultivé et traité dans les provinces de Rimini, Forlì-Cesena, Ravenne et en partie de Bologne.

Il a été choisi pour mettre en valeur les matières premières locales, mais également parce qu’il pousse dans le climat typique de la Romagne, exactement comme le blé qu’employaient nos grands-mères. Nous ne choisissons qu’un petit pourcentage de l’épi de blé. En effet, environ 10 % deviendront la farine choisie pour nos piadine. Cette petite part permet d’obtenir des piadine aussi bonnes et savoureuses.

Cuisez-le sur le « testo romagnolo » ou au four

Cuisson optimale : Four à micro-ondes + plaque

Sortir le cassone de son emballage et le mettre au four à micro-ondes pendant 90 secondes à puissance moyenne (environ 600 Watts). Terminez la cuisson dans une poêle antiadhésive ou sur le « testo romagnolo » pendant 2/3 minutes, en le tournant toutes les 30 secondes.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_2023

À défaut : « testo romagnolo » ou poêle antiadhésive

Faites chauffer une poêle antiadhésive sans la graisser. Quand elle sera bien chaude, baissez la flamme et déposez-y le cassone. Laissez-le cuire pendant environ 5 à 6 minutes  en le retournant toutes les 30 secondes, en n’oubliant pas de faire chauffer l’arrière aussi.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_20232

À défaut : Four conventionnel

Faites chauffer le four ventilé à 200 °C.
Mettez le cassone dans le four (en le sortant d’abord de son emballage) et laissez-le cuire pendant environ 6 minutes.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_20233

De la même ligne

Voir tous les produits

La Romagne tous azimuts

Nous sommes Riccione Piadina, où la culture, les saveurs et l’histoire se rencontrent pour créer des souvenirs.

Le goût en avant-première

Inscrivez-vous dès maintenant et vous recevrez les dernières nouveautés, les meilleures recettes et les offres les plus exclusives.

Plus qu’un compte

Un espace réservé consacré aux professionnels, nous collaborons pour faire grandir votre activité.

Si vous n’êtes pas connecté, inscrivez-vous dès maintenant.

Cassoncino saucisson, olives taggiasche et mozzarella

Un goût méditerranéen

Une combinaison irrésistible de saucisson artisanal, olives taggiasche et mozzarella fraîche. Un voyage culinaire au cœur de chaque bouchée !

La formule de son succès :

  • Du blé romagnol certifié
  • bon à n’importe quelle heure
  • plat prêt à réchauffer
  • facile, polyvalent et rapide

De la qualité au cœur filant

Le Cassoncino est préparé à base d’ingrédients de première qualité.

Ingrédients de la piadina 70 % : farine de blé tendre « 00 », eau, huile d’olive vierge extra, huile de graines de tournesol, sel, agents de levage : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de froment.

Ingrédients de la farce 30 % : mozzarella 44 % (lait, sel, présure,
correcteur d’acidité : acide citrique), saucisson piquant 33 % (viande de porc, sel, dextrose, sucre, lait écrémé en poudre, piment, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium), olives taggiasche dénoyautées 23 %.

Mode de conservation : conserver au réfrigérateur entre +2 °C et +4°C. À consommer avant la date indiquée sur l’emballage. Le produit peut être congelé.

Allergènes : Contient : gluten, lait
Peut contenir : Moutarde, soja, noisettes, pistaches et amandes

Le Cassone : un bijou culinaire de la Romagne

Le Cassone, un bijou du cœur de la Romagne, une préparation typique issue de la tradition, une recette qui naît de la piadina et devient quelque chose de plus.

L’emballage contient 1 cassone préparé avec soin rien que pour vous.

La Piadina Romagnola IGP : le cœur d’une préparation typique

Cet emballage a été fabriqué au sein de notre département de production de San Giovanni in Marignano. Il requiert plus de préparation parce qu’il marie notre piadina romagnola IGP alla Riminese et une farce gourmande qui caractérise le cassone aux herbes et à la mozzarella.

Du blé romagnol à la farce savoureuse : Le secret du Cassone

Nous utilisons notre Piadina Romagnola IGP alla Riminese parce qu’elle est la plus connue et appréciée, votre préférée. Pour la préparer, nous avons choisi un blé romagnol cultivé et traité dans les provinces de Rimini, Forlì-Cesena, Ravenne et en partie de Bologne.

Il a été choisi pour mettre en valeur les matières premières locales, mais également parce qu’il pousse dans le climat typique de la Romagne, exactement comme le blé qu’employaient nos grands-mères. Nous ne choisissons qu’un petit pourcentage de l’épi de blé. En effet, environ 10 % deviendront la farine choisie pour nos piadine. Cette petite part permet d’obtenir des piadine aussi bonnes et savoureuses.

Cuisez-le sur le « testo romagnolo » ou au four

Cuisson optimale : Four à micro-ondes + plaque

Sortir le cassone de son emballage et le mettre au four à micro-ondes pendant 90 secondes à puissance moyenne (environ 600 Watts). Terminez la cuisson dans une poêle antiadhésive ou sur le « testo romagnolo » pendant 2/3 minutes, en le tournant toutes les 30 secondes.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_2023

À défaut : « testo romagnolo » ou poêle antiadhésive

Faites chauffer une poêle antiadhésive sans la graisser. Quand elle sera bien chaude, baissez la flamme et déposez-y le cassone. Laissez-le cuire pendant environ 5 à 6 minutes  en le retournant toutes les 30 secondes, en n’oubliant pas de faire chauffer l’arrière aussi.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_20232

À défaut : Four conventionnel

Faites chauffer le four ventilé à 200 °C.
Mettez le cassone dans le four (en le sortant d’abord de son emballage) et laissez-le cuire pendant environ 6 minutes.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_20233

De la même ligne

Voir tous les produits

La Romagne tous azimuts

Nous sommes Riccione Piadina, où la culture, les saveurs et l’histoire se rencontrent pour créer des souvenirs.

Le goût en avant-première

Inscrivez-vous dès maintenant et vous recevrez les dernières nouveautés, les meilleures recettes et les offres les plus exclusives.

Plus qu’un compte

Un espace réservé consacré aux professionnels, nous collaborons pour faire grandir votre activité.

Si vous n’êtes pas connecté, inscrivez-vous dès maintenant.

Cassoncino speck, champignons et briè

L’automne en une bouchée

Une symphonie de saveurs dansant entre le goût fumé du speck, l’arôme terreux des champignons et la douceur enveloppante du briè.

La formule de son succès :

  • Blé romagnol certifié
  • bon à tout moment
  • plat prêt à réchauffer
  • facile, polyvalent et rapide

La qualité au service de l’audace

Le Cassoncino est élaboré à partir d’ingrédients de première qualité.

Ingrédients Piadina 70%: farine de blé type 00, eau, huile d’olive extra vierge, huile de tournesol, sel, poudre à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium ; amidon de blé. Ingrédients de la farce 30%: bacon 27% (porc, sel, épices, herbes, antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium), champignons trifoliés 27% (champignons des prés cultivés (Agaricus bisporus) 85%, huile de tournesol, sel, amidon de riz, ail déshydraté, persil déshydraté, poivre, arôme, antioxydant : acide ascorbique ; régulateur d’acidité : acide citrique ; exhausteur de goût : glutamate monosodique], mozzarella (lait, sel, présure, régulateur d’acidité : acide citrique), brie 20% (lait, crème, sel, présure, ferments lactiques).

Stockage : conserver au réfrigérateur entre +2°C et +4°C. À consommer de préférence avant la date indiquée sur l’emballage. Il peut être congelé.

Allergènes: Contient : Gluten, lait Peut contenir : Moutarde, soja, noisettes, pistaches et amandes.

Cassone : un bijou culinaire de la Romagne

Cassone, un bijou du cœur de la Romagne, une préparation typique issue de la tradition, une recette qui trouve son origine dans la piadina et qui devient quelque chose de plus.
Le paquet contient 1 cassone soigneusement préparé juste pour vous.

La Piadina Romagnola IGP : le cœur d’une préparation typique

Ce paquet a été produit dans notre département de production de San Giovanni in Marignano.
Il nécessite une transformation plus poussée car il associe notre Piadina Romagnola IGP alla Riminese à une savoureuse farce d’herbe et de mozzarella.

Du blé de Romagne à la garniture savoureuse : le secret du Cassone

Nous utilisons notre Piadina Romagnola IGP alla Riminese parce qu’elle est la plus connue et la plus populaire, votre préférée.
Pour la fabriquer, nous avons choisi du blé romagnol cultivé et transformé dans les provinces de Rimini, Forlì-Cesena, Ravenne et une partie de Bologne.
Il a été choisi pour valoriser les matières premières locales, mais aussi parce qu’il pousse dans le climat typique de la Romagne, comme le blé utilisé par nos grands-mères.
De l’épi de blé, nous ne choisissons qu’un petit pourcentage : environ 10 % deviennent la farine choisie pour notre piadina.
C’est cette petite partie qui permet d’obtenir des piadinas aussi bonnes et savoureuses.

Faites-le cuire sur le Testo Romagnolo ou au four.

Cuisson optimale : Micro-ondes + plaque de cuisson

Retirer le cassone de l’emballage et le placer pendant 90 secondes au micro-ondes à puissance moyenne (environ 600 watts).
Terminez la cuisson sur une poêle antiadhésive ou sur le Testo Romagnolo pendant 2/3 minutes en le retournant toutes les 30 secondes.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_2023

Alternativement : Texte romagnolo ou poêle à frire antiadhésive

Faites chauffer une poêle antiadhésive sans la graisser.
Lorsqu’elle est chaude, baissez la flamme et placez-y le cassone.
Faites-le cuire pendant environ 5/6 minutes en la tournant toutes les 30 secondes, sans oublier de chauffer également le dos.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_20232

Alternativement : Four conventionnel

Faites chauffer le four ventilé à 200°C.
Placez le cassone dans le four (retirez-le d’abord de l’emballage) et faites-le cuire pendant environ 6 minutes.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_20233

Dans la même ligne

Voir tous les produits

La Romagne dans tous les sens du terme

Nous sommes Riccione Piadina, où la culture, les saveurs et l’histoire se rencontrent pour créer des souvenirs.

Le goût en avant-première

Inscrivez-vous dès maintenant et vous recevrez les dernières nouveautés, les meilleures recettes et les offres les plus exclusives.

Plus d’un compte

Un espace réservé consacré aux professionnels, nous collaborons pour faire grandir votre activité.

Si vous n’êtes pas connecté, inscrivez-vous maintenant.

Cassoncino saucisse et mozzarella

Piadina farcie au cœur chaud et filant

Le cassoncino saucisse et mozzarella surprendra vos papilles avec une explosion de saveurs salées et crémeuses.

La formule de son succès :

  • Du blé romagnol certifié
  • bon à n’importe quelle heure
  • plat prêt à réchauffer
  • facile, polyvalent et rapide

De la qualité au cœur filant

Le Cassoncino est préparé à base d’ingrédients de première qualité.

Ingrédients de la piadina 70 % : farine de blé tendre « 00 », eau, huile d’olive vierge extra, huile de graines de tournesol, sel, agents de levage : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de froment.

Ingrédients de la farce 30 % : saucisse cuite 52 % (viande de porc, eau, sel, fibres végétales : citron ; arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium), mozzarella 47 % (lait, sel, présure, correcteur d’acidité : acide citrique), poivre, sel.

Mode de conservation : conserver au réfrigérateur entre +2 °C et +4°C. À consommer avant la date indiquée sur l’emballage. Le produit peut être congelé.

Allergènes : Contient : gluten, lait
Peut contenir : Moutarde, soja, noisettes, pistaches et amandes

Le Cassone : un bijou culinaire de la Romagne

Le Cassone, un bijou du cœur de la Romagne, une préparation typique issue de la tradition, une recette qui naît de la piadina et devient quelque chose de plus.

L’emballage contient 1 cassone préparé avec soin rien que pour vous.

La Piadina Romagnola IGP : le cœur d’une préparation typique

Cet emballage a été fabriqué au sein de notre département de production de San Giovanni in Marignano. Il requiert plus de préparation parce qu’il marie notre piadina romagnola IGP alla Riminese et une farce gourmande qui caractérise le cassone aux herbes et à la mozzarella.

Du blé romagnol à la farce savoureuse : Le secret du Cassone

Nous utilisons notre Piadina Romagnola IGP alla Riminese parce qu’elle est la plus connue et appréciée, votre préférée. Pour la préparer, nous avons choisi un blé romagnol cultivé et traité dans les provinces de Rimini, Forlì-Cesena, Ravenne et en partie de Bologne.

Il a été choisi pour mettre en valeur les matières premières locales, mais également parce qu’il pousse dans le climat typique de la Romagne, exactement comme le blé qu’employaient nos grands-mères. Nous ne choisissons qu’un petit pourcentage de l’épi de blé. En effet, environ 10 % deviendront la farine choisie pour nos piadine. Cette petite part permet d’obtenir des piadine aussi bonnes et savoureuses.

Cuisez-le sur le « testo romagnolo » ou au four

Cuisson optimale : Four à micro-ondes + plaque

Sortir le cassone de son emballage et le mettre au four à micro-ondes pendant 90 secondes à puissance moyenne (environ 600 Watts). Terminez la cuisson dans une poêle antiadhésive ou sur le « testo romagnolo » pendant 2/3 minutes, en le tournant toutes les 30 secondes.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_2023

À défaut : « testo romagnolo » ou poêle antiadhésive

Faites chauffer une poêle antiadhésive sans la graisser. Quand elle sera bien chaude, baissez la flamme et déposez-y le cassone. Laissez-le cuire pendant environ 5 à 6 minutes  en le retournant toutes les 30 secondes, en n’oubliant pas de faire chauffer l’arrière aussi.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_20232

À défaut : Four conventionnel

Faites chauffer le four ventilé à 200 °C.
Mettez le cassone dans le four (en le sortant d’abord de son emballage) et laissez-le cuire pendant environ 6 minutes.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_20233

De la même ligne

Voir tous les produits

La Romagne tous azimuts

Nous sommes Riccione Piadina, où la culture, les saveurs et l’histoire se rencontrent pour créer des souvenirs.

Le goût en avant-première

Inscrivez-vous dès maintenant et vous recevrez les dernières nouveautés, les meilleures recettes et les offres les plus exclusives.

Plus qu’un compte

Un espace réservé consacré aux professionnels, nous collaborons pour faire grandir votre activité.

Si vous n’êtes pas connecté, inscrivez-vous dès maintenant.

Coffret cacao et noisettes

Un coffret rempli d’une délicieuse crème au cacao et aux noisettes, prêt à ravir le palais par son irrésistible douceur.

La formule de son succès :

  • Du blé romagnol certifié
  • bon à n’importe quelle heure
  • plat prêt à réchauffer
  • facile, polyvalent et rapide

De la qualité au cœur filant

Le Cassoncino est préparé à base d’ingrédients de première qualité.

Ingrédients Piadina 70% : farine de blé tendre type 00, eau, huile d’olive extra vierge, huile de tournesol, sel, agents levants : diphosphate disodique, hydrogénocarbonate de sodium ; amidon de blé. Ingrédients de la garniture 30% : sucre, noisettes (25%), huiles végétales (palme, tournesol), cacao maigre (4%), lactose, émulsifiant : lécithine de soja ; arômes.

Mode de conservation : conserver au réfrigérateur entre +2 °C et +4°C. À consommer avant la date indiquée sur l’emballage. Le produit peut être congelé.

Allergènes : contient du gluten, du lait, des noisettes et du soja. Peut contenir : Moutarde, pistaches et amandes.

Le Cassone : un bijou culinaire de la Romagne

Le Cassone, un bijou du cœur de la Romagne, une préparation typique issue de la tradition, une recette qui naît de la piadina et devient quelque chose de plus.

L’emballage contient 1 cassone préparé avec soin rien que pour vous.

La Piadina Romagnola IGP : le cœur d’une préparation typique

Cet emballage a été fabriqué au sein de notre département de production de San Giovanni in Marignano. Il requiert plus de préparation parce qu’il marie notre piadina romagnola IGP alla Riminese et une farce gourmande qui caractérise le cassone aux herbes et à la mozzarella.

Du blé romagnol à la farce savoureuse : Le secret du Cassone

Nous utilisons notre Piadina Romagnola IGP alla Riminese parce qu’elle est la plus connue et appréciée, votre préférée. Pour la préparer, nous avons choisi un blé romagnol cultivé et traité dans les provinces de Rimini, Forlì-Cesena, Ravenne et en partie de Bologne.

Il a été choisi pour mettre en valeur les matières premières locales, mais également parce qu’il pousse dans le climat typique de la Romagne, exactement comme le blé qu’employaient nos grands-mères. Nous ne choisissons qu’un petit pourcentage de l’épi de blé. En effet, environ 10 % deviendront la farine choisie pour nos piadine. Cette petite part permet d’obtenir des piadine aussi bonnes et savoureuses.

Cuisez-le sur le « testo romagnolo » ou au four

Cuisson optimale : Four à micro-ondes + plaque

Sortir le cassone de son emballage et le mettre au four à micro-ondes pendant 90 secondes à puissance moyenne (environ 600 Watts). Terminez la cuisson dans une poêle antiadhésive ou sur le « testo romagnolo » pendant 2/3 minutes, en le tournant toutes les 30 secondes.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_2023

À défaut : « testo romagnolo » ou poêle antiadhésive

Faites chauffer une poêle antiadhésive sans la graisser. Quand elle sera bien chaude, baissez la flamme et déposez-y le cassone. Laissez-le cuire pendant environ 5 à 6 minutes  en le retournant toutes les 30 secondes, en n’oubliant pas de faire chauffer l’arrière aussi.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_20232

À défaut : Four conventionnel

Faites chauffer le four ventilé à 200 °C.
Mettez le cassone dans le four (en le sortant d’abord de son emballage) et laissez-le cuire pendant environ 6 minutes.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_20233

De la même ligne

Voir tous les produits

La Romagne tous azimuts

Nous sommes Riccione Piadina, où la culture, les saveurs et l’histoire se rencontrent pour créer des souvenirs.

Le goût en avant-première

Inscrivez-vous dès maintenant et vous recevrez les dernières nouveautés, les meilleures recettes et les offres les plus exclusives.

Plus qu’un compte

Un espace réservé consacré aux professionnels, nous collaborons pour faire grandir votre activité.

Si vous n’êtes pas connecté, inscrivez-vous dès maintenant.

Cassoncino à la crème de pistache

Piadina farcie au cœur chaud et filant

Le cassoncino à la crème de pistache : une expérience gastronomique qui vous donnera envie d’en manger un autre sans attendre 😉

La formule de son succès :

  • Du blé romagnol certifié
  • bon à n’importe quelle heure
  • plat prêt à réchauffer
  • facile, polyvalent et rapide

De la qualité au cœur filant

Le Cassoncino est préparé à base d’ingrédients de première qualité

Piadina 70% ingrédients : farine de blé tendre type 00, eau, huile d’olive extra vierge, huile de tournesol, sel, agents levants : diphosphate disodique, hydrogénocarbonate de sodium ; amidon de blé. Ingrédients de la crème de pistache 30% : graisse végétale (palme, tournesol), sucre, lactose, pistaches (18%), amidon modifié, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja ; arômes, antioxydant : extrait de romarin.

Mode de conservation : conserver au réfrigérateur entre +2 °C et +4°C. À consommer avant la date indiquée sur l’emballage. Le produit peut être congelé.

Allergènes : Contient : Gluten, pistaches, lait, soja. Peut contenir : Moutarde, noisettes et amandes.

Le Cassone : un bijou culinaire de la Romagne

Le Cassone, un bijou du cœur de la Romagne, une préparation typique issue de la tradition, une recette qui naît de la piadina et devient quelque chose de plus.

L’emballage contient 1 cassone préparé avec soin rien que pour vous.

La Piadina Romagnola IGP : le cœur d’une préparation typique

Cet emballage a été fabriqué au sein de notre département de production de San Giovanni in Marignano. Il requiert plus de préparation parce qu’il marie notre piadina romagnola IGP alla Riminese et une farce gourmande qui caractérise le cassone aux herbes et à la mozzarella.

Du blé romagnol à la farce savoureuse : Le secret du Cassone

Nous utilisons notre Piadina Romagnola IGP alla Riminese parce qu’elle est la plus connue et appréciée, votre préférée. Pour la préparer, nous avons choisi un blé romagnol cultivé et traité dans les provinces de Rimini, Forlì-Cesena, Ravenne et en partie de Bologne.

Il a été choisi pour mettre en valeur les matières premières locales, mais également parce qu’il pousse dans le climat typique de la Romagne, exactement comme le blé qu’employaient nos grands-mères. Nous ne choisissons qu’un petit pourcentage de l’épi de blé. En effet, environ 10 % deviendront la farine choisie pour nos piadine. Cette petite part permet d’obtenir des piadine aussi bonnes et savoureuses.

Cuisez-le sur le « testo romagnolo » ou au four

Cuisson optimale : Four à micro-ondes + plaque

Sortir le cassone de son emballage et le mettre au four à micro-ondes pendant 90 secondes à puissance moyenne (environ 600 Watts). Terminez la cuisson dans une poêle antiadhésive ou sur le « testo romagnolo » pendant 2/3 minutes, en le tournant toutes les 30 secondes.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_2023

À défaut : « testo romagnolo » ou poêle antiadhésive

Faites chauffer une poêle antiadhésive sans la graisser. Quand elle sera bien chaude, baissez la flamme et déposez-y le cassone. Laissez-le cuire pendant environ 5 à 6 minutes  en le retournant toutes les 30 secondes, en n’oubliant pas de faire chauffer l’arrière aussi.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_20232

À défaut : Four conventionnel

Faites chauffer le four ventilé à 200 °C.
Mettez le cassone dans le four (en le sortant d’abord de son emballage) et laissez-le cuire pendant environ 6 minutes.

DELIFRANCE_CASSONI_PRESENTAZIONE_20233

De la même ligne

Voir tous les produits

La Romagne tous azimuts

Nous sommes Riccione Piadina, où la culture, les saveurs et l’histoire se rencontrent pour créer des souvenirs.

Le goût en avant-première

Inscrivez-vous dès maintenant et vous recevrez les dernières nouveautés, les meilleures recettes et les offres les plus exclusives.

Plus qu’un compte

Un espace réservé consacré aux professionnels, nous collaborons pour faire grandir votre activité.

Si vous n’êtes pas connecté, inscrivez-vous dès maintenant.