Piadina Romagnola IGP alla Riminese biologique à l’huile d’olive vierge extra

Un succès assuré : Certifiée et biologique, que désirer de plus ?

Préparée uniquement avec de la farine de blé tendre « 1 », comme le veut la tradition paysanne, et avec de l’huile d’olive vierge extra, cette piadina est caractérisée par un goût rustique, authentique et inimitable : sa consistance moelleuse vous surprendra !

Elle est délicieuse seule et parfaite pour remplacer le pain à table.

La formule de son succès :

le blé biologique originaire d’Émilie-Romagne
Des ingrédients 100 % d’origine italienne
avec 9 % d’huile d’olive vierge extra
Le repos naturel de la pâte
Adaptées aux personnes végétariennes et véganes
Le respect des temps de préparation
le système exclusif de cuisson à différentes températures

Nous choisissons avec soin chacune des matières premières

Dans cette piadina, vous ne trouverez que des ingrédients italiens, contrôlés et de qualité.

Ingrédients

Ingrédients : * farine de blé tendre « 1 » eau, * huile d’olive vierge extra 9 %, sel, agent de levage (carbonate acide de sodium).
* Biologique

Mode de conservation : Conserver au réfrigérateur entre +2 °C et +6 °C et consommer peu de temps après l’ouverture. À consommer avant la date indiquée sur l’emballage. Le produit peut être congelé.

Contient : Gluten, Allergènes : peut contenir du soja et de la moutarde

Expiration : 40 jours

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie 1310 kJ/312 kcal
Matières grasses 10g
dont acides gras saturés 1,5g
Glucides 45g
dont sucres 0,7g
Fibres 3,2g
Protéines 8,8g
Sel 1,6g

Format

375g – 3 PC.

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Nous sommes fiers de respecter le cahier de charges qui met en valeur le terroir

Nous croyons profondément à l’importance de l’IGP et avons toujours été à l’avant-garde de la certification et de la protection de la Piadina Romagnola, un produit de plus en plus apprécié et connu dans le monde entier.

Pourquoi s’appelle-t-elle IGP « alla Riminese » ?
Parce qu’il s’agit de la piadina fine, typique de la zone sud de la Romagne.

Que signifie IGP ?
IDENTIFICATION GÉOGRAPHIQUE PROTÉGÉE. Il s’agit d’une réglementation stricte qui protège tous les aspects de la Piadina.

La « mediterranea »

Faites cuire le bar au four en l’assaisonnant avec les saveurs que vous préférez, tout en lavant la salade mixte et les épinards.

Faites chauffer le testo romagnolo et faites cuire notre Piadina. Disposez tous les ingrédients sur la Piadina encore chaude. Assaisonnez avec de l’huile d’olive, du vinaigre balsamique, du sel et du poivre.

Le résultat est une piadina légère et croustillante avec une combinaison équilibrée de saveurs. Bon appétit !

Découvrez les recettes

Terminez la cuisson sur le testo romagnolo

La piadina est parfaite seulement si elle est cuite en utilisant le testo romagnolo. Il s’agit d’une plaque fantastique, qui garantit une cuisson uniforme, rapide et précise.