Cuisson de la Piadina Classica Sottile

Comment préparer une piadina au mieux ?

Pour préparer une piadina au mieux, on peut s’y prendre de deux façons. La méthode traditionnelle, qui est également la meilleure, consiste à utiliser le testo romagnolo. En alternative, vous pouvez utiliser une poêle antiadhésive normale.

Regardez la recette vidéo et découvrez toutes les astuces 😉

Le Testo Romagnolo

Les anciennes traditions romagnoles donnent naissance au Testo, le secret pour savourer au mieux nos délicieuses piadine.

Comment préparer une piadina « Classica » dans une poêle antiadhésive

La vidéo illustre quelques conseils pour cuire la Piadina Classica dans une poêle antiadhésive.

Regardez la recette vidéo et découvrez toutes les astuces 😉

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