Piadina Romagnola IGP alla Riminese

Piadina Romagnola IGP alla Riminese

La Riccione Piadina Certifiées IGP romagnole.

Moelleuse et parfumée, elle est la piadina classique par excellence.

Préparée uniquement avec des matières premières d’origine italienne et réalisée comme le veut la tradition.

La formule de son succès :

  • le blé romagnol certifié
  • les ingrédients 100 % italiens
  • Le repos naturel de la pâte
  • Le respect des temps de préparation
  • le système exclusif de cuisson à différentes températures

Nous choisissons avec soin chacune des matières premières

Dans cette piadina, vous ne trouverez que des ingrédients italiens, contrôlés et de qualité.

Ingrédients

Farine de blé tendre « 00 », eau, saindoux, sel, agents de levage (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), amidon de froment.

Allergènes : contient du gluten. Peut contenir du soja et de la moutarde

Mode de conservation : Conserver au réfrigérateur entre +2 °C et +6 °C et consommer peu de temps après l’ouverture. À consommer avant la date indiquée sur l’emballage. Le produit peut être congelé.

Expiration : 40 jours

Valeurs nutritionnelles

  • Énergie 1389 Kj / 331 kcal
  • Matières grasses 12 g
  • dont acides gras saturés 5,3 g
  • Glucides 47 g
  • dont sucres 1,1 g
  • Fibres 1,4 g
  • Protéines 7,2 g
  • Sel 1,3 g

Format

360g – 3 PC.

250g – 2 PC.

600g – 5 PC.

Faites preuve d’originalité pour votre entrée ou votre apéritif

Choisissez votre ricotta fraîche préférée (de préférence mixte) et assaisonnez-la de ciboulette, d’un filet d’huile d’olive vierge extra, de sel et de poivre rose.

Faites mariner le saumon fumé dans du jus de citron vert et d’orange pendant au moins une demi-heure.

Faites cuire votre Riccione Piadina IGP sur notre testo romagnolo, coupez-la en carrés et créez de savoureuses couches de ricotta et de saumon mariné. Décorez à la fin avec une groseille pour donner l’acidité parfaite et une touche de couleur au plat !

Terminez la cuisson sur le testo romagnolo

La piadina est  parfaite seulement si elle est cuite en utilisant le testo romagnolo. Il s’agit d’une plaque fantastique, qui garantit une cuisson uniforme, rapide et précise.

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Nous sommes Riccione Piadina, où la culture, les saveurs et l’histoire se rencontrent pour créer des souvenirs. Notre engagement à l’égard de la qualité, de l’authenticité et de l’innovation est ce qui nous démarque des autres marques.

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