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25 Mai

Posted at 09:28h in

BIO-PIADINA

Die Piadina „NULL“ mit Bio-Kamut

Kein Salz, kein Backtreibmittel, ohne Zusatz von Fetten… Essentiell und lecker

Ein innovatives Rezept für eine superleichte Bio-Piadina aus Kamut®, ohne auf den leckeren Geschmack zu verzichten, der unsere Produktlinie auszeichnet!
Ein altes Getreide aus biologischem Anbau, reich an Proteinen, Aminosäuren, Vitaminen und Mineralstoffen, darunter Selen und Magnesium.
Mit mildem Geschmack, der perfekt zu jedem Belag passt!

Ihr Erfolgsrezept:

  • Wohlbefinden und Leichtigkeit mit überraschendem Geschmack
  • Zertifizierte Bio-Kamut®-Mehl
  • Einhaltung der natürlichen Verarbeitungszeiten
  • Exklusives Garsystem mit verschiedenen Temperaturen

Wir wählen jede einzelne Zutat mit großer Sorgfalt aus

Für diese Piadina verwenden wir nur kontrollierte Zutaten hoher Qualität.

Zutaten

*Zutaten: *Khorasan-Weizenmehl KAMUT, Wasser.
*Bio

Aufbewahrung: Im Kühlschrank bei +2°C bis +6°C aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb kurzer Zeit verbrauchen. Haltbar bis: siehe Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung. Kann tiefgefroren werden.

Allergene: enthält Gluten. Kann Spuren von Soja enthalten.

Haltbarkeit: 40 Tage

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g:

  • Energie 1060 kJ/250 kcal
  • Fett 1,1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
  • Kohlenhydrate 49 g,
  • davon Zucker 2,7 g
  • Ballaststoffe 2,8 g
  • Eiweiß 0,7 g
  • Salz 0 g

Format

375 g – 3 Stück

BIO-Piadina mit KAMUT und dekonstruierter Guacamole

Die Avocado mit Sorgfalt aussuchen, in Würfel schneiden und einige Minuten lang mit Limettensaft durchziehen lassen. Eine schöne rote Zwiebel Tropea und saftige, süße Datteltomaten in dünne Scheiben schneiden. Alle Zutaten mit rosa Salz und etwas Olivenöl Extra Vergine anmachen. Nach Belieben mit etwas Pfeffer würzen. Die Riccione Piadina auf unserer heißen Pfanne Testo Romagnolo backen und dann großzügig belegen.  Mit diesem Rezept können Sie auch einen leckeren Wrap zubereiten!

In der Pfanne Testo Romagnolo fertig backen

Die Piadina ist nur dann  perfekt , wenn sie in der Pfanne  Testo Romagnolo gebacken wird. Es handelt sich um eine fantastische Pfanne, die für ein  gleichmäßiges, schnelles und präzises Backen garantiert.

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Romagna in jeder Hinsicht

Wir sind Riccione Piadina, der Ort, an dem Kultur, Aromen und Geschichte aufeinandertreffen, um Erinnerungen zu schaffen.

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25 Mai

Posted at 09:26h in

BIO PIADINE

Piadina Romagnola IGP Bio-Vollkornweizen

Noch nie habe ich eine so weiche und duftende Vollkorn-Piadina gesehen!

Kreiert für Liebhaber natürlicher Aromen, aus der Einfachheit von 100%igem Vollkornmehl, reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien dank der Weizenkeime.

Die Formel für seinen Erfolg:

  • Bio Emilia-Romagna Weizen
  • Bio-Zutaten
  • Quelle der Ballaststoffe
  • Respekt für natürliche Verarbeitungszeiten
  • Exklusives Brennsystem mit differenzierten Temperaturen
  • Vegan OK zertifiziert

Wir wählen jedes einzelne Rohmaterial sorgfältig aus

In dieser Piadina finden Sie nur biologische, kontrollierte und hochwertige Zutaten.

Zutaten

*Weizenvollkornmehl, Wasser, *natives Olivenöl extra 5%, *Sonnenblumenöl, Salz. *Biologisch.

Lagerung: im Kühlschrank bei +2°C bis +6°C aufbewahren und innerhalb kurzer Zeit nach dem Öffnen verbrauchen. Mindestens haltbar bis zu dem auf der Packung angegebenen Datum. Es kann eingefroren werden.

Allergene: Enthält Gluten. Kann Soja und Senf enthalten

Abgabetermin: 40 Tage

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100 g

  • Energie: 1288 kJ / 307 kcal
  • Fette: 11 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
  • Kohlenhydrate: 41 g
  • davon Zucker: 1,4 g
  • Ballaststoffe: 5.6g
  • Eiweiß: 7.9 g
  • Salz: 1.0 g

Format

375 g – 3 Stück

Piadina Integrale mit Erdbeeren, Garnelen und Rucola

Beginnen Sie damit, die Piadina auf unserem sehr heißen Testo Romagnolo zu braten, bis sie weich und auf beiden Seiten leicht gebräunt sind.

Legen Sie die Erdbeerscheiben, die Garnelen (die zuvor in der Pfanne gebraten wurden) und den frischen Rucola auf die Hälfte der Piadina.

Verteilen Sie die Zutaten gleichmäßig, damit sich die Aromen in jedem Bissen vermischen.

Würzen Sie mit einem Schuss nativem Olivenöl extra, Salz und Pfeffer.

Klappen Sie die Piadina nun in der Mitte zusammen und genießen Sie diese köstliche Geschmackskombination.

Guten Appetit!

Kochen Sie es auf dem Testo Romagnolo zu Ende

Die Piadina ist nur perfekt, wenn sie mit dem Testo Romagnolo zubereitet wird. Dies ist eine fantastische Pfanne, die gleichmäßiges, schnelles und präzises Backen garantiert.

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24 Mai

Posted at 13:15h in

BIO-PIADINA

Bio-Piadina Romagnola GGA Rimini-Art mit Olivenöl Extra Vergine

Ein garantierter Erfolg: Zertifiziert und biologisch, was will man mehr?

Diese Piadina wird ganz nach bäuerlicher Tradition nur aus Weizenmehl Typ 1 und Olivenöl Extra Vergine zubereitet und zeichnet sich durch ihren rustikalen, natürliche und unnachahmlichen Geschmack aus: Sie werden überrascht sein, wie luftig und weich sie ist!

Sehr lecker auch alleine für sich und die perfekte Alternative zu Brot.

Ihr Erfolgsrezept:

  • Bio-Weizen aus Emilia-Romagna
  • Zutaten zu 100% aus Italien
  • mit 9% Olivenöl Extra Vergine
  • Natürliches Aufgehen vom Teig
  • Geeignet für Vegetarier und Veganer
  • Einhaltung der Verarbeitungszeiten
  • Exklusives Garsystem mit verschiedenen Temperaturen

Wir wählen jede einzelne Zutat mit großer Sorgfalt aus

Für diese Piadina verwenden wir nur kontrollierte italienische Zutaten hoher Qualität.

Zutaten

Zutaten: *Weizenmehl Typ 1, Wasser, *Olivenöl Extra Vergine (9%), Sonnenblumenöl, Salz, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat).
*Bio

Aufbewahrung: Im Kühlschrank bei +2°C bis +6°C aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb kurzer Zeit verbrauchen. Haltbar bis: siehe Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung. Kann tiefgefroren werden.

Enthält: Gluten. Allergene: Kann Spuren von Soja und Senf enthalten

Haltbarkeit: 40 Tage

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

  • Energie 1310 kJ/312 kcal
  • Fett 10 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
  • Kohlenhydrate 45 g,
  • davon Zucker 0,7 g
  • Ballaststoffe 3,2 g
  • Eiweiß 8,8 g
  • Salz 1,6 g

Format

375 g – 3 Stück

Wir sind stolz darauf, die Bestimmungen zu achten, die unser Gebiet aufwerten

Wir glauben fest an die Bedeutung der IGP (GGA) und haben uns immer für die Zertifizierung und den Schutz der Piadina Romagnola stark gemacht, ein Produkt, das weltweit immer beliebter und bekannter wird.

Warum heißt sie IGP „alla Riminese“ (GGA nach Rimini-Art)? 
Weil es sich um die  dünne Piadina handelt, die typisch  für den Süden der Romagna ist.

Was bedeutet IGP (GGA)?
IDENTIFICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA (geschützte geografische Angabe). Es handelt sich um eine strenge Qualitätsregelung, die alle Aspekte der Piadina schützt.

La Mediterranea

Backen Sie den Seebarsch im Ofen und würzen Sie ihn nach Belieben. Waschen Sie in der Zwischenzeit die Salatmischung und den Blattspinat.

Erhitzen Sie die Pfanne Testo Romagnolo und backen Sie unsere Piadina. Belegen Sie die heiße Piadina dann mit allen Zutaten. Würzen Sie die Piadina nach Belieben mit Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer.

Das Ergebnis ist eine leichte und knusprige Piadina, die ein ausgewogenes Geschmackserlebnis bietet. Guten Appetit!

In der Pfanne Testo Romagnolo fertig backen

Die Piadina ist nur dann  perfekt , wenn sie in der Pfanne  Testo Romagnolo gebacken wird. Es handelt sich um eine fantastische Pfanne, die für ein  gleichmäßiges, schnelles und präzises Backen garantiert.

Aus der gleiche Produktlinie

Alle Produkte anzeigen

Romagna in jeder Hinsicht

Wir sind Riccione Piadina, der Ort, an dem Kultur, Aromen und Geschichte aufeinandertreffen, um Erinnerungen zu schaffen.

Der Geschmack vorab

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